Día 1: Valencia Centro.- Comenzaremos la visita a Valencia con una panorámica en autobús para ver los lugares más emblemáticos de la ciudad: Torres de Serrano y Torres de Quart, las únicas dos puertas de entrada que se conservan de la antigua muralla; la Plaza del Ayuntamiento, la Estación del Norte, la Plaza de Toros, los Jardines del Turia, etc.
Tras la panorámica realizaremos un paseo por el centro de la ciudad para conocer la Valencia antigua: la Basílica de la Virgen de los Desamparados, patrona de Valencia; el Palacio de la Generalitat, actual sede del Gobierno valenciano, la Catedral; la Plaza Redonda; el Mercado Central, la Lonja, imponente edificio civil del siglo XV y único edificio de la ciudad declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, etc.Almuerzo en restaurante.
Después del almuerzo, visitaremos el Museo Fallero, donde tendremos la posibilidad de conocer más de cerca las Fallas, la fiesta más internacional de la ciudad de Valencia. Aquí se exponen “ninots indultats”, los muñecos que cada año se salvan de las llamas, además de fotografías y maquetas de las fallas más importantes de la historia.
A última hora de la tarde podremos disfrutar de una refrescante horchata con fartons, uno de los productos estrella de la gastronomía valenciana. Sin duda, el mejor lugar para tomarla es en una de las múltiples terrazas del municipio de Alboraya, donde se cultiva la gran mayoría de la chufa con la que se realiza esta bebida.
Día 2: El Puig – Vall d´Uxo- Tavernes Blanques.- Desayuno y salida hacia el Monasterio de El Puig, construido por el rey Jaime I El Conquistador y habitado durante siglos por monjes mercedarios. Hoy es residencia de la Casa Real Española en sus visitas a Valencia y además alberga Museo de la Imprenta y la Obra Gráfica.
Seguiremos nuestro recorrido hasta las Grutas de San José, en el municipio de la Vall d´Uixò. Con más de 2km. de longitud, es la cueva de mayor recorrido de la Comunidad Valenciana y el río San José es el río subterráneo navegable más grande de Europa. Aquí tendremos la posibilidad de dar un agradable paseo en barca por el interior de la gruta y descubrir sus rincones más espectaculares como la Sala de los Murciélagos, el Lago de Diana o la Galería de los Sifones. Almuerzo en restaurante.
Por la tarde, tras el almuerzo, nos acercaremos al municipio de Tavernes Blanques, conocido como La Ciudad de la Porcelana ya que aquí se encuentra la fábrica y el Museo Lladró, la firma de porcelana más importante de España y una de las grandes a nivel internacional. En su interior visitaremos la fábrica, el museo de la historia de la empresa y las dos exposiciones privadas de la familia Lladró: una colección de más de 70 pinturas de autores como Sorolla, Zurbarán o El Greco y una maravillosa colección de figuras de porcelana desde los inicios de la marca hasta nuestros días.
Día 3 El Palmar – Cullera- Gandia.- Desayuno y salida del hotel con dirección al Parque Natural de la Albufera. Con una extensión de más de 20.000 Ha, es uno de los humedales más importantes de Europa. Aquí se cultiva el arroz y se pesca la anguila, dos productos típicos de la gastronomía valenciana.
En primer lugar acudiremos al Centro de Interpretación Racó de l´Olla, donde podrán conocer más de cerca la flora, la fauna y otras curiosidades de este paraje natural. A continuación visitaremos una barraca, casa típica valenciana de la que tanto nos habló Blasco Ibañez en libros como “Cañas y barro”, “Arroz y tartana” o “Entre Naranjos”. Por último daremos un paseo en barca por las tranquilas aguas del lago de La Albufera.Por la tarde, continuaremos nuestro recorrido por el litoral valenciano para visitar dos de los municipios más turísticos de la provincia: Gandia y Cullera. En Gandia destaca ante todo el Palacio Ducal, el que fuera residencia oficial de los Borgia y lugar de nacimiento de San Francisco de Borja. Los Borgia fueron una importante familia valenciana del siglo XV de la que surgieron dos Papas en menos de cien años: Alfonso de Borja como el Papa Calixto III y Rodrigo de Borja como el Papa Alejandro VI.
Después de Gandia y ya de vuelta hacia Valencia visitaremos Cullera, municipio donde desemboca el río Júcar. Sus principales lugares de interés son el Castillo, el Santuario de la Virgen del Castillo (patrona de Cullera) y sus playas.
Día 4: Valencia (Ciudad de las Artes y las Ciencias).- Durante este día conoceremos la Valencia más vanguardista: la Ciudad de las Artes y las Ciencias, espectacular obra del arquitecto valenciano Santiago Calatrava. Es un complejo de 350.000 m2 formado por 6 edificios independientes: l´Hemisfèric, l´Umbracle, el Museo de Ciencias Príncipe Felipe, l´Oceanogràfic, el Palacio de las Artes Reina Sofía y el Ágora.
L´Hesmisferic fue el prime edificio en inaugurarse, en 1998. Es un cine Imax donde podrán disfrutar de unas de las películas ofrecidas en ese momento en la cartelera. El edificio recuerda la forma de un ojo humano, donde la sala de proyecciones sería la pupila, el techo sería el párpado y las partes móviles de los laterales serían las pestañas.
Los siguientes edificios en construirse fueron l´Umbracle y el Museo Príncipe Felipe, en el año 2000. El primero en una zona ajardinada repleta de plantas autóctonas de la Comunidad Valenciana, tales como romero, tomillos, lavanda… El segundo es un museo de ciencia y tecnología, donde se muestra cómo éstas han ayudado al progreso humano.
L´Oceanogràfic abrió sus puertas en 2003. Desde ese momento se convirtió en el zoo marino más grande de Europa y el tercero a nivel mundial. Su interior alberga 45.000 ejemplares de 500 especies diferentes. Aparecen representados todos los ecosistemas, desde el ártico al antártico, pasando por el Mediterráneo y los climas tropicales.
El Palacio de las Artes Reina Sofía realizó su primer espectáculo el 9 de octubre de 2005, día de la Comunidad Valenciana. Es un espacio destinado a las artes escénicas: obras de teatro, óperas y danza. El último edificio es el Ágora, último en construirse, a finales del 2009. Hoy es el auditorio con un espacio diáfano de 5000 m2 y una capacidad para 6000 espectadores.
Día 5: Requena- Manises.- Desayuno y salida en dirección a Requena, municipio declarado Conjunto Histórico Artístico. En su casco histórico destacan las iglesias de El Salvador y Santa María, magníficos ejemplos del gótico isabelino. Tras el paseo, acudiremos a una de las bodegas de la zona para degustar los famosos vinos de Utiel-Requena, los de mayor renombre de la Comunidad Valenciana con denominación de origen desde 1932. Dentro de esta denominación se cultivan alrededor de 40.000 Ha. de viñedos y hay más de 100 bodegas inscritas. Por la tarde nos dirigiremos hacia Manises, famosa por la industria de la cerámica y la azulejería. Aquí visitaremos el Museo de la Cerámica, con una amplia colección de más de 2500 piezas de cerámica producida en este municipio desde el siglo XIV hasta la actualidad.
Día 6: Xativa – Bocairent.- Desayuno y salida hacia Xàtiva, ciudad natal de dos Papas de la dinastía de los Borgia: Alejandro VI y Calixto III. Alrededor de su casco histórico existen varios palacios y casas nobles, entre ellas la Casa Natalicia de Alejandro VI. También hay varios templos religiosos de interés como las iglesias de San Pedro y San Francisco o la Colegiata de Santa María, donde fue bautizado el papa Calixto III.
Tras el paseo por el centro subiremos a la parte alta de Xàtiva, donde se localiza su Castillo. El castillo está dividido en castillo Mayor y Menor y ambos están conectados por la antigua muralla urbana de la ciudad. Almuerzo en Restaurante. Por la tarde visitaremos el municipio de Bocairent, declarado Conjunto Histórico Artístico. Bocairent cuenta con un peculiar trazado de calles de época árabe, con subidas y bajadas, plazuelas y callejones. Un paseo por estas empinadas calles nos hará descubrir bonitos rincones y nos conducirá a alguna de las ermitas del casco antiguo: San Juan, La Virgen de los Desamparados o la Virgen de Agosto. Durante la visita también acudiremos al Museo Festero, donde se recoge la historia y costumbres de la Fiesta de Moros y Cristianos de Bocairent, una fiesta que se remonta a la mitad del siglo XIX pero que tiene raíces en épocas anteriores.
